食品車間工程
GMP車間工程
實驗室凈化工程
電子車間工程
大型制冷工程
室外新風(fēng)工程
廢氣處理工程
潔凈手術(shù)室工程

GMP凈化車間人流和物流的設(shè)計要求

　　GMP凈化車間人流和物流的設(shè)計要求

　　1.為避免交叉污染，進入潔凈區(qū)的操作人員和物料不能用同一個入口，應(yīng)設(shè)置各自的凈化用室或采取相應(yīng)的凈化措施;

　　2.潔凈生產(chǎn)區(qū)內(nèi)只設(shè)置與生產(chǎn)相關(guān)的設(shè)備，以避免食品受到污染;

　　3.保證潔凈區(qū)的通道直接到達(dá)每一個生產(chǎn)崗位、中間物或內(nèi)包材料存放間，這樣可有效防止因物料運輸和操作人員流動而引起的不同品種食品交叉污染;

　　4.在不影響工藝流程和工藝操作設(shè)備布置的前提下，如果空調(diào)系統(tǒng)參數(shù)相同，相鄰的潔凈操作室可在隔墻上開門，開傳遞窗或設(shè)傳送帶用來傳送物料。

• 上一篇：無塵車間地坪的主要分類
• 下一篇：GMP凈化車間凈化結(jié)構(gòu)的設(shè)計要求